Torrada de panetone
Receita de torrada de panetone simples, fácil e rápido demais. Uma delícia para comer no seu café da manhã com uma xícara de leite quente com cacau. Hmmm! Confira, abaixo, tudo o que vai precisar pro modo de preparo.
Como fazer torrada de panetone?
- 4 fatias de panetone (preferencialmente, panetone de frutas)
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Manteiga para untar a frigideira
- Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)
- Frutas frescas, chantilly ou sorvete (opcional, para servir)
- Preparação das Fatias de Panetone.
- Corte as fatias de panetone em triângulos ou em pedaços do tamanho desejado. Isso depende de como você deseja apresentar as torradas de panetone.
- Preparação da Mistura de Ovos.
- Em uma tigela, bata os ovos, o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) até obter uma mistura homogênea.
- Mergulho das Fatias de Panetone.
- Mergulhe cada fatia de panetone na mistura de ovos, garantindo que ambos os lados estejam bem revestidos.
- Aquecimento da Frigideira.
- Em uma frigideira grande, aqueça uma pequena quantidade de manteiga em fogo médio..
- Fritura das Torradas.
- Coloque as fatias de panetone na frigideira e cozinhe até que fiquem douradas e crocantes de ambos os lados. Isso geralmente leva cerca de 2-3 minutos de cada lado.
- Serviço.
- Retire as torradas de panetone da frigideira e coloque-as em um prato..
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque doce adicional..
- Sirva as torradas de panetone quentes como um delicioso lanche ou sobremesa.
- Você também pode acompanhar com frutas frescas, chantilly ou sorvete, se desejar..
- As torradas de panetone são uma maneira deliciosa de aproveitar o panetone em uma versão crocante e saborosa.
- Essa receita é perfeita para aproveitar sobras de panetone ou para criar uma sobremesa especial durante as festas de fim de ano.
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Qual a melhor marca de farinha para fazer panetone?
A escolha da farinha para fazer panetone é fundamental para o sucesso da receita. A farinha de trigo tipo 1 é a mais indicada, pois possui uma quantidade adequada de proteína, que contribui para a formação da estrutura do panetone.
No entanto, em relação à marca, a escolha pode variar de acordo com a disponibilidade regional e as preferências individuais.
Algumas marcas conhecidas de farinha de trigo tipo 1 que costumam ser bem avaliadas pelos padeiros e confeiteiros incluem:
- Dona Benta: Uma marca tradicional no mercado brasileiro, conhecida pela qualidade de seus produtos de panificação.
- Renata: Outra marca brasileira que produz farinhas de boa qualidade para panificação.
- Bunge: A Bunge é uma empresa global que fabrica farinhas de trigo de alto padrão, usadas por muitos profissionais na panificação.
- Pilão: Uma marca respeitada no mercado de farinhas de trigo, oferecendo opções adequadas para fazer panetone.
Mais alguma dúvida de como preparar torrada de panetone?
