Torta de biscoito Maria com creme de chocolate
Receita de torta de biscoito Maria com creme de chocolate simples, fácil e bem prático que deixará todos apaixonados quando servir essa sobremesa. Confira, abaixo, quais são os modos de preparo e a lista de ingredientes.
Como fazer torta de biscoito Maria com creme de chocolate?
- 2 pacotes de biscoito Maria
- 2 latas de leite condensado cozidas na pressão por 30min
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- Cerejas (fruta ou ao marraschino) para enfeitar
- Chocolate ralado para enfeitar
- Cubra cada biscoito Maria com uma camada fina de leite condensado cozido, até formar 7 camadas.
- Não cubra o último biscoito com leite condensado.
- Coloque as torres de biscoito em um prato para torta.
- Passe o leite condensado cozido na parte de dentro das torres de modo que elas fiquem grudadas, em formato de torta.
- Em uma tigela derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Mexa até ficar liso.
- Adicione o creme de leite e mexa bem.
- Cubra toda a torta com a calda de chocolate.
- Leve à geladeira por 1h, no mínimo.
- Enfeite com cerejas e chocolate picado.
👏 MELHOR SABOR: torta de bolacha com nata
Quais os melhores cremes e recheios para torta de bolacha Maria?
A torta de bolacha Maria é um clássico que permite diversas variações de cremes e recheios, atendendo a todos os gostos.
Um dos recheios mais amados é o creme de leite condensado cozido, conhecido como doce de leite, que oferece uma doçura equilibrada e textura cremosa.
Outra opção popular é o creme de chocolate, que pode ser feito com creme de leite e chocolate em pó ou derretido, criando uma combinação irresistível para os amantes de chocolate.
Para quem prefere sabores mais leves, o creme de baunilha, preparado com leite, açúcar, amido de milho e essência de baunilha, é uma escolha delicada e saborosa.
Creme de café, obtido misturando café forte ao creme de leite, é perfeito para quem deseja um toque de sabor sofisticado.
Além desses, misturas de queijo mascarpone ou creme de avelãs também são excelentes opções. Para um acabamento especial, a torta pode ser decorada com frutas frescas, raspas de chocolate ou nozes picadas, enriquecendo ainda mais o sabor e a apresentação do prato.
Mais alguma dúvida de como preparar torta de biscoito Maria com creme de chocolate?