Torta de limão e cream cheese

Tempo 4h40m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Paaara tudo o que você tá fazendo e vem conhecer uma das melhores receitas da vida: torta de limão e cream cheese. Além de ser super prática e muito apresentável, seu sabor possui um diferencial dentre as demais receitas.

No ponto certo, o seu doce é na medida, sua texturaé outra coisa maravilhosa e o azedinho é algo que vem do céu. Faz sucesso como aquela queridinha torta de leite ninho que vocês amam!

Dê então uma olhada nos ingredientes, são todos bem comuns de se encontrar e o nosso modo de preparo dessa torta de limão e cream cheese, que é o principal, está bem descrito. Não esquece de contar pra gente, ok?

Como fazer uma torta de limão e cream cheese

Ingredientes
  • Massa
  • 180g de biscoito doce triturado
  • 130g de manteiga derretida
  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de cream cheese (150 gramas)
  • ¾ de xícara (chá) de suco de limão
Modo de preparo
  • Massa
  • Em uma tigela misture o biscoito com a manteiga.
  • Forre a massa no fundo de uma forma de aro removível e aperte muito bem.
  • Leve ao forno a 180° por 15min.
  • Retire e deixe esfriar.
  • Reserve.
  • Recheio
  • Em um liquidificador bata o leite condensado, o cream cheese, o creme de leite e o limão.
  • Despeje com cuidado sobre a massa já assada.
  • Leve à geladeira até ponto de corte (no mínimo 4h).
  • Desenforme em um prato.
  • Enfeite com limão.
  • Sirva gelado.
Dicas

Fique atento à espessura da massa. Se ficar muito fina, ela pode se quebrar.

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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