Tortelete de doce de leite
Simples e muito fácil de fazer essa tortelete de doce de leite é aquela opção perfeita para preparar na hora que bate a vontade de saborear um docinho diferente e que fique pronto bem rapidinho!
Para a massa, a dica é colocar raspas de limão ou de laranja, caso você queira dar aquela saborizada bem gostosa. E para que não forme bolhas e ela asse por igual, não se esqueça de fazer furinhos com um garfo e colocar grão de feijão por cima antes de levar para assar.
Já o recheio fica por conta de um doce de leite bem cremoso e, claro, de boa qualidade. Então, dê uma atenção especial para esse ingrediente, ok? Afinal, ele é a estrela dessa receita.
Ficou com água na boca só de imaginar? Então, confira o modo de preparo certinho e corra para a cozinha para testar. Aproveite e veja também essa torta de banana com doce de leite deliciosa.
Como fazer tortelete de doce de leite
- 200 g de farinha de trigo
- 50 g de açúcar de confeiteiro
- 100 g de manteiga sem sal
- 1 ovo
- Doce de leite a gosto
- Em uma vasilha, coloque a farinha, as raspas do limão, o açúcar e misture bem.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente, o ovo e misture novamente.
- Transfira para forminhas de tortinhas, faça furinhos com um garfo e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por vinte minutos.
- Assim que a massa estiver fria, espalhe o doce de leite por cima.
Se quiser incrementar, coloque algumas frutinhas por cima!
