Tortinha de banana na airfryer
44m
3 Porções
Fácil
Receita de tortinha de banana na airfryer simples, fácil e prático que todo mundo vai querer mais uma! Veja todo o passo a passo para repetir na sua casa.
Receita de tortinha de banana na airfryer
Ingredientes
- 2 bananas maduras (prata ou nanica)
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pacote de massa folhada pronta (aproximadamente 400g)
- 1 ovo (para pincelar)
- Açúcar cristal (para polvilhar, opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter um purê grosso.
- Adicione o açúcar, a canela em pó e o suco de limão. Misture bem.
- Corte a massa folhada.
- Abra a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada.
- Corte a massa em retângulos de aproximadamente 10x15 cm.
- Recheie as tortinhas.
- Coloque uma colher de sopa do recheio de banana no centro de cada retângulo de massa.
- Dobre a massa ao meio, formando um quadrado ou retângulo menor.
- Pressione as bordas com um garfo para selar bem.
- Pincele com ovo.
- Bata o ovo e pincele a superfície das tortinhas.
- Se desejar, polvilhe açúcar cristal por cima para dar crocância.
- Preaqueça a airfryer.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Asse as tortinhas.
- Coloque as tortinhas na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas para a circulação de ar.
- Asse a 180°C por 10-15 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
- Resfrie e sirva.
- Retire as tortinhas da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Sirva quentes ou em temperatura ambiente. Aproveite.
👏 HMM: TORTA DE BANANA
Que tipo de forma de bolo posso usar na airfryer?
- Na airfryer, você pode usar formas de bolo de alumínio, silicone ou aço inoxidável. Certifique-se de que a forma caiba na cesta da airfryer e permita a circulação de ar quente ao redor.
Precisa colocar papel alumínio no bolo na airfryer?
- Sim, é recomendável cobrir o bolo com papel alumínio durante a primeira parte do cozimento na airfryer para evitar queimar a superfície. Retire o papel alumínio nos últimos minutos para dourar.
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Pode por forminha de alumínio na airfryer?
- Sim, você pode colocar forminhas de alumínio na airfryer. Elas são seguras para uso e permitem um cozimento uniforme dos alimentos.
Como fazer banana desidratada na airfryer?
- Para fazer banana desidratada na airfryer, corte as bananas em rodelas finas, disponha-as na cesta em uma única camada e cozinhe a 150°C por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam crocantes e douradas.
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