Vagem grelhada

Vagem grelhada é aquele acompanhamento prático perfeito para almoços da semana
Vagem grelhada é aquele acompanhamento prático perfeito para almoços da semana
Tempo 1h
Porção 5 Porção
Nível Fácil

Essa vagem grelhada é uma das coisas mais deliciosas que poderá preparar em toda a sua vida. É perfeita para acompanhar os churrascos. E os vegetarianos amam. 

Antes de irmos para o passo a passo e lista de ingredientes, você saberia nos dizer quais são os benefícios que esta leguminosa proporciona para a nossa saúde?

Devido a sua elevada concentração em ferro, é uma ótima aliada para combater a anemia no sangue. Além disso, é perfeita para quem está pensando em emagrecer. Sabe por quê? Justamente porque a cada 100 gramas, possui apenas 35 calorias. Ou seja, quase nada! 

Por fim, sua abundância em fibra faz com que se torne ótima para o intestino, fazendo com que ele funcione muito melhor. Vale a pena testar. 

Em nosso blog contamos com vários pratos diferentões que vale a pena preparar, principalmente se você é um amante de vagens. Indicamos a carne moída com vagem e a vagem ensopada.

Como fazer vagem grelhada?

Use um bacon frito para tornar o sabor encantador
Ingredientes
  • 4 xícaras de vagem limpa
  • 1 vasilha com água e vinagre
  • Sal a gosto
  • Manteiga a gosto
Modo de preparo
  • Lave bem a vagem e deixe de molho por uma hora no vinagre, água e sal.
  • Posteriormente. leve-se para a grelha e deixe dourar.
  • Com o auxílio de um pincel, realize a aplicação da manteiga.
  • Sirva quando estiver bem douradinha.
Dicas

Use pimenta a gosto para temperar.
É uma ótima receita para preparar nos dias de churrasco.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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