Waffle com morango e sorvete
Receita de waffle com morango e sorvete para testar ainda hoje, viu? Um sabor incrível e super marcante para deixar todos com água na boca! Perfeito para acompanhar aquele chá de camomila ou, quem sabe, um chá preto gelado e refrescante. Tudo de bom, né?
Como fazer waffle com morango e sorvete?
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó para bolos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 caixa de morangos
- Calda de morangos
- Sorvete de baunilha
- Bata, no liquidificador, a farinha de trigo, o leite, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo e a manteiga.
- Asse a mistura, na máquina de waffle.
- Cubra com morangos, calda de morango e sorvete.
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O que fazer para não grudar waffle?
Ninguém quer um waffle que grude na máquina, certo? Então, uma boa dica é untar a máquina de waffles com óleo ou spray de cozinha antiaderente antes de colocar a massa. Isso ajuda a evitar o incômodo de tentar descolar o waffle.
Por que o waffle fica mole?
Se os waffles estão saindo moles em vez de crocantes, pode ser porque a massa está muito líquida ou porque a máquina não está suficientemente quente.
Certifique-se de que a massa tem a consistência certa e que a máquina atingiu a temperatura adequada antes de começar a cozinhar.
Quanto tempo waffle fica na máquina?
Geralmente, um waffle leva cerca de 5 a 7 minutos para ficar pronto na máquina. O tempo exato pode variar dependendo do modelo da máquina e da espessura do waffle. É sempre bom conferir as instruções específicas do aparelho.
Pode esquentar waffles?
Claro! Se sobraram waffles e não quer desperdiçar, eles podem ser reaquecidos no micro-ondas por cerca de 20 a 30 segundos. Mas para resgatar aquela crocância deliciosa, o ideal é aquecê-los no forno ou em uma torradeira. Assim, fica quase como feito na hora!
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