Waffle de banana
10m
1 Porção
Médio
Você já comeu um waffle de banana? Se sim, com certeza sabe que ele é uma das melhores coisas do mundo e que todas as pessoas deveriam provar ao menos uma vez na vida. A massa fica tão leve que desmancha na boca.
Além disso, a fruta garante uma série de benefícios para a nossa saúde, tais como:
- Previne doenças cardiovasculares: por ser rica em potássio, faz muito nem para o coração e impede que seja atingido facilmente por doenças.
- Ajuda na memória: sente que possui uma memória mais fraca do que gostaria? Isso pode ser bastante comum devido à falta de nutrientes que fazem parte da composição da fruta.
- Auxilia no fim da ansiedade: já pensou em ter melhora no sono e aumento na produção de serotonina? Essa é uma das consequências de se alimentar bem.
Também convidamos você a ler nossa receita de panqueca de banana com aveia ou a omelete de banana.
Como fazer waffle de banana?
Ingredientes
- 4 colheres de trigo (para receita tradicional) ou 4 colheres de farinha de aveia (para receita integral)
- 1 ovo
- 1 colher de fermento
- 1 colher de canela
- 1 banana grande amassada
- 1 colher de leite
- 1 colher de manteiga amolecida
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e deixe o fermento para o final.
- Acrescente o fermento e incorpore.
- Leve para uma frigideira antiaderente e doure um dos lados, vire, doure o outro lado.
- Pronto, agora é só servir.
Dicas
Para tornar o sabor ainda mais inesquecível, recomendamos que você sirva este waffle com algumas frutas, sendo tanto a banana quanto outras frutas, como morango e uva.
