35 receitas de inverno para esquentar seu corpinho e coração
Existem diversas receitas de inverno que são perfeitas para degustar nos dias mais frios, que requerem um reforço alimentar.
Com elas você consegue se aquecer rapidamente e encontrar mais conforto para enfrentar as temperaturas baixas e típicas do inverno.
Acompanhe o Receitinhas e veja 35 ideias de receitas para você preparar na estação mais fria do ano e garantir momentos inesquecíveis e saborosos.
Aprenda as receitas de inverno para se aquecer!
São várias as receitas que são a cara da estação. Elas se caracterizam especialmente por serem quentinhas e ajudar a aquecer o corpo.
Além disso, a maioria delas também tem caráter afetivo, o que torna essas receitas ainda mais especiais.
Abaixo você encontra uma seleção com sopas, caldos, polentas, purês, risotos e bebidas quentes para você se deliciar.
Por isso, continue lendo e confira quais são elas. Assim, saiba a quem recorrer durante os dias mais frios.
Sopas e caldos
Abaixo você encontra receitas especiais de caldos e sopas, os pratos típicos do mês de inverno.
- Sopa de mandioquinha com frango;
- Sopa de tomate;
- Sopa de batata e bacon;
- Sopa de abóbora com gengibre;
- Sopa de carne com batata e cenoura;
- Caldo de mandioquinha;
- Caldo de mandioca com couve;
- Caldo de abóbora com frango;
- Caldo de batata com calabresa;
- Caldo verde com batata doce.
Risotos
Risotos também são excelentes receitas de inverno, pois ajudam a aquecer e são bastante versáteis.
Dessa forma, conheça as receitas diferentes para fazê-lo em casa!
- Risoto de camarão e aspargos;
- Risoto de gorgonzola;
- Risoto com limão siciliano;
- Risoto de alho poró e queijo;
- Risoto de frango com abobrinha;
- Risoto com cogumelo shimehi.
Purês e polentas
Os purês e polentas também não ficariam de fora da nossa lista especial de receitas de inverno. Todavia, confira as nossas sugestões:
- Polenta com queijo;
- Polenta rápida com salsicha e couve;
- Guisado com polenta;
- Polenta com molho de carne moída;
- Ossobuco com polenta;
- Purê de batata cremoso;
- Purê de batata doce, cenoura e abóbora;
- Purê de batata doce;
- Purê de mandioquinha e salsa;
- Purê de batata roxa;
- Purê de batata baroa e cenoura.
Cafés e chocolates quentes
Por fim, nada como uma bebida quente para aquecer nestes dias frios.
Por isso, veja como preparar 8 diferentes receitas de inverno para se aquecer:
- Chocolate quente sem amido;
- Chocolate quente com laranja;
- Chocolate quente com licor de cacau;
- Chocolate quente com canela;
- Café irlandês;
- Café cremoso na batedeira;
- Capuccino com nescafé;
- Café cremoso de ovomaltine.