22 receitas fáceis para o ano novo ter uma variedade deliciosa na mesa
Para o réveillon, todo mundo quer praticidade para aproveitar ao máximo a festa, e receitas fáceis para o ano novo são essenciais.
Por isso, separamos algumas receitas especiais para você escolher e montar sua ceia bem completa aqui no Receitinhas!
Entradas e frios
Primeiramente, é importante contar com algumas receitas fáceis para ano novo de entrada e frios.
Já que antes da ceia, é possível petiscar e tirar um gostinho! Mas nada que seja trabalhoso, para todo mundo aproveitar toda a festa!
Dessa forma, veja algumas receitas que separamos a seguir!
- Bruschetta de figo
- Bruschetta de queijo brie com nozes e mel
- Bruschetta com carne de porco
- Cestinhas de queijo e bacon
- Espetinho de lombo
- Espetinho de cebola recheada
- Tabule
Acompanhamentos
Todavia, os acompanhamentos são obrigatórios para a ceia de Ano Novo!
Você pode escolher entre diversos tipos de acompanhamentos, mas não esqueça de incluir pelo menos um prato com lentilhas.
Já que elas são sinônimos de prosperidade e riqueza! Logo, ela pode faltar!
Todavia, você pode escolher mais de um acompanhamento, um mais fresco como as saladas e outro para finalizar o cardápio, que pode ser um arroz ou uma salada!
Por isso, separamos algumas receitas fáceis para o ano novo e alguns pratos com lentilhas, para você escolher o seu preferido!
- Arroz com lentilha
- Arroz crocante
- Farofa de cebola crocante
- Farofa agridoce
- Salada de lentilha simples
- Salada de lentilha com tomate e pimentão
- Salada de repolho roxo, cenoura e passas
- Salada waldorf
- Salada de maionese com maçã e uva passa
Prato principal
Por fim, chegamos às opções de prato principal! Todavia, não poderíamos deixar de fora a lentilha!
Existem muitos pratos que você pode preparar, com opções de carne suína, bovina ou até mesmo vegetariano.
Por isso, separamos algumas opções saborosas e práticas para você escolher a sua receita preferida de ano novo.
- Lentilha de ano novo
- Pernil de porco ao molho de laranja
- Pernil de porco ensopado com molho de ameixa
- Rosbife com molho
- Lombo suíno recheado
- Rocambole de carne moída com batatas
Contudo, mesmo sem listar acima, não podemos esquecer de uma clássica opção para essa festividade, que é o churrasco de ano novo!
Ele pode ser uma boa escolha para famílias com muitas pessoas ou uma reunião com vários amigos!
O preparo dos acompanhamentos é simples, e pode ser dividido entre todos os participantes. Tornando-se mais acessível e muito mais em conta do que outras opções, em alguns casos!