35 receitas para ceia de Ano Novo ficar completa e cheia de delícias para os convidados!
Se você está em dúvida de quais receitas para ceia de Ano Novo você vai escolher, não se preocupe!
Nós preparamos um guia completo para você, com receitas incríveis, saborosas e bem práticas para você preparar ai na sua casa!
Por isso, veja a seguir aqui no Receitinhas!
Entradas/Petiscos
Nas receitas para ceia de Ano Novo não pode faltar as entradas ou petiscos, para ir saboreando enquanto a ceia ainda não está liberada!
Por isso, separamos algumas opções práticas e saborosas para você se deliciar! Veja a seguir e escolha sua receita preferida!
- Tabule
- Bruschetta de figo
- Bruschetta de queijo brie com nozes e mel
- Cestinhas crocantes recheadas
- Torrada de alho
- Antepasto de berinjela
- Pataniscas de legumes
- Canapés de camarão com queijo cottage
- Patê de azeitona preta
Acompanhamentos
Os acompanhamentos são aqueles pratos que acompanham o sabor do prato principal.
Normalmente, são opções mais leves do que o prato principal, como uma salada fresca ou uma farofinha!
Por isso, separamos algumas receitas especiais a seguir!
- Salada de lentilha com tomate e pimentão
- Salada de batata com ovo e maionese
- Salada de rúcula e figo seco
- Salada tropical
- Salada fria de macarrão
- Farofa de cebola crocante
- Farofa de abacaxi
- Arroz com lentilha
- Arroz tropical
- Salpicão vegano
Pratos principais
Os pratos principais são a estrela da ceia! Normalmente, compostos por uma proteína bem suculenta!
No entanto, por ser ano novo, não poderia deixar de ter a lentilha, que pode se apresentar de diversas formas!
De acordo com a crença popular, ela atrai boa sorte (então para que discordar!)! Por isso, ela é presença obrigatória nas receitas para ceia de ano novo.
Dessa forma, escolha suas receitas preferidas a seguir!
- Lentilha de ano novo
- Pernil assado com abacaxi
- Rosbife com molho
- Lombo assado com shoyu e mel
- Rocambole de carne moída com batatas
- Rocambole salgado de presunto e queijo
- Filé de frango à milanesa recheado com queijo
- Frango assado oriental
- Filé de frango à parmegiana
Sobremesas
Por fim, mas não menos importante, temos as sobremesas! Elas complementam a ceia com a sua doçura!
Normalmente, as opções mais procuradas são aquelas de cor clara, devido aos tons do festejo de ano novo.
Por isso, separamos algumas opções para você escolher sua sobremesa preferida!
- Manjar de coco
- Pudim de leite condensado simples
- Pavê de abacaxi
- Pavê de chocolate
- Mousse de champagne
- Salada de frutas com sorvete
- Banoffee de morango
Por fim, qual a sua receita preferida para a ceia de ano novo?