Dia Mundial do Veganismo com 12 receitas para provar
O Dia Mundial do Veganismo é comemorado no dia 1 de novembro, e nada melhor do que comemorar essa data é preparando receitas deliciosas.
A data foi criada em 1994, por Louise Wallis, como uma forma de comemorar o aniversário da fundação The Vegan Society, do qual era presidente.
Contudo, um dos objetivos da inclusão da data no calendário mundial era dar mais conhecido e visibilidade ao veganismo e aumentar a conscientização ambiental.
Receitas de prato principal para comemorar o Dia Mundial do Veganismo
Para iniciar as comemorações do Dia Mundial do Veganismo, trouxemos algumas sugestões de receitas deliciosas.
1.Salpicão vegano
A receita de salpicão vegano é uma opção maravilhosa para servir como prato principal, acompanhado de um arroz branquinho e soltinho.
No entanto, para o seu preparo, você vai precisar de repolho, cenoura, milho, ervilha, uva-passa, alho picado, cebola, cheiro-verde, sal e pimenta.
2.Nhoque vegano de inhame
Já a receita do nhoque de inhame é prática e saborosa, requer apenas 5 ingredientes, e combina com diversos tipos de molhos.
Dessa forma, você vai precisar de inhame, sal, azeite e farinha de arroz!
3.Baião de dois vegano
A receita de baião de dois vegano é perfeita para uma refeição rápida e nutritiva, para isso você vai precisar de feijão fradinho, arroz e temperos variados.
4.Escondidinho de batata vegano
No entanto, a receita de escondidinho de batata vegano vai conquistar seu coração!
Para a massa, você vai usar batata, leite, sal e manteiga. Já no recheio, use cenoura, brócolis, cebola, alho e abobrinha.
5.Bifum vegano
O bifum vegano é uma comida oriental, mas que nessa receita não leva nenhum tipo de proteína animal.
Para isso, você vai precisar de macarrão de arroz (bifum), cenoura, vagem, pimentão, castanha-de-caju, molho shoyu, sal, pimenta e óleo de gergelim.
Receitas de lanches deliciosos (e veganos)
No entanto, se estiver buscando por receitas para comemorar o Dia Mundial do Veganismo para aquele lanche da tarde saboroso e nutritivo, temos sugestões.
6.Pão de queijo vegano
Nada melhor do que um pão de queijo vegano para o lanche da tarde ser mais saboroso. O preparo é simples, e necessita de poucos ingredientes!
7.Cachorro-quente vegano
O cachorro-quente vegano é a opção perfeita para comer com os amigos. Para o preparo, será necessário salsicha vegana, pimentão, cebola, alho, molho de tomate e sal.
Além disso, compre pão de hot-dog vegano, e escolha os acompanhamentos!
8.Cookie vegano
Uma das melhores opções para o lanche da tarde é o cookie vegano, feito com chocolate vegano e cacau em pó, todo mundo vai adorar!
Receitas de sobremesas para o Dia Mundial do Veganismo
Por fim, não poderíamos encerrar nossa lista sem falar de receitas de sobremesas, não é mesmo? Selecionamos as melhores para você.
9.Sorvete vegano caseiro
O sorvete vegano caseiro é feito com bananas maduras, leite de coco, açúcar de coco e extrato de baunilha. Simples e delicioso para adultos e crianças.
10.Bolo de milho vegano
Já o bolo de milho vegano é uma sugestão de receita deliciosa para comer após o almoço ou até mesmo no final da tarde, quando precisamos de docinho!
11.Bolo de chocolate vegano
O bolo de chocolate vegano é irresistível! Todavia, seu preparo envolve farinha de trigo, sal, chocolate vegano, bicarbonato de sódio, açúcar mascavo, óleo, água e baunilha.
12.Bolo vegano de cenoura
Por fim, temos o bolo vegano de cenoura! Necessita de apenas 6 ingredientes, que são cenouras, laranjas, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento químico.
Adicionalmente, pode preparar uma calda simples com chocolate vegano em pó e creme de leite de soja.
