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Ingredientes
  • Check300g de massa folhada
  • Check100g de manteiga
  • Check1 xícara (chá) de açúcar impalpável
  • Check150g de cream cheese
  • Check½ colher (chá) de baunilha
  • Check100g de nozes inteiras
  • CheckGema para pincelar
Modo de preparo
  • CheckDescongele a massa de acordo com instruções da embalagem.
  • CheckAbra a massa em superfície levemente enfarinhada.
  • CheckCorte 20 discos de 8cm.
  • CheckColoque 5 discos em uma assadeira sobre papel manteiga.
  • CheckFure a massa com um garfo.
  • CheckPincele com gema.
  • CheckCorte o centro dos outros 15 discos com um cortador de 5cm.
  • CheckColoque 3 discos cortados sobre os discos inteiros pincelando entre os discos com gema.
  • CheckPincele a borda do último disco com gema.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckEspere esfriar.
  • CheckBata bem a manteiga até esbranquiçar.
  • CheckAcrescente o açúcar na manteiga, aos poucos.
  • CheckJunte, na manteiga batida com o açúcar, o cream cheese e a baunilha.
  • CheckBata bem.
  • CheckRecheie o folhado.
  • CheckFinalize com as nozes.
  • Dica
  • CheckPincele com gema o restante da massa que sobrou dos discos leve para assar, deixe esfriar e coloque um pouco do creme em cima depois de assado.