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Ingredientes

Massa
500g de farinha de trigo
1 envelope de fermento biológico seco
2 ovos
250ml de leite
¼ de xícara (chá) de óleo
½ colher (sobremesa) de sal
2 colheres (chá) de açúcar
1 gema para pincelar
Recheio
2 caixas de cream cheese 300g
300g de presunto

Modo de preparo

Massa
Em um liquidificador bata o leite, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento.
Despeje essa mistura do liquidificador sobre a farinha.
Amasse até que a massa fique lisa.
Cubra a massa e deixe dobrar de tamanho.
Divida a massa em dois.
Abra a massa em um triângulo com 2cm de espessura.
Espalhe metade do cream cheese e metade do presunto sobre a massa.
Enrole a massa começando pela parte mais larga.
Coloque em uma assadeira.
Pincele com a gema.
Repita com a outra metade da massa.
Deixe descansar 30min.
Leve ao forno a 180º até dourar.

Dicas

Sirva com frutas pela manhã. É um café bem reforçado!