A mais gostosa e prática torta salgada é essa e os restaurantes não querem que você saiba
Procurando por uma receita de lanche rápido para o final de semana, que tal a sugestão de preparar uma torta salgada?
Ela é prática, saborosa e tem um bom rendimento, e você ainda escolhe o recheio de acordo com as opções que você tem na sua casa.
Por isso, confira a seguir como fazer e as nossas dicas, só aqui no Receitinhas!
Aprenda como preparar uma deliciosa torta salgada de sardinha
A receita de torta salgada de sardinha é simples já que todos os ingredientes (com exceção do recheio) é feita diretamente no liquidificador
Ou seja, todo o preparo da massa é feito apenas no liquidificador, e depois organizado em uma travessa ou forma com o recheio!
Os ingredientes da massa são a farinha de trigo, leite, ovo, manteiga e fermento. Já os ingredientes para o recheio são a sardinha, tomate e cebola.
Não esqueça de ajustar o sal na massa, pois o leite e a farinha pode deixar o preparo (sem gosto).
Escolhendo opções de recheio para a torta salgada
Agora que você já sabe como prepara-la, está na hora de pensar em opções de recheio (além da sardinha).
No entanto, na hora de preparar o recheio, é importante que ele não fique muito úmido, para não alterar a consistência da massa.
Por isso, evite acrescentar muita cebola ou tomate. Porém, se quiser colocar, não esqueça de deixar secar bem!
Além disso, cuidado ao preparar pastas e cremes feito com creme de leite e/ou requeijão pelo mesmo motivo citado anteriormente.
A massa para ficar macia, precisa ter consistência e textura, e com um recheio úmido, vai ficar uma massa bem molinha e aguada.
Agora, vamos às sugestões de recheios:
- Frango;
- Linguiça com bacon;
- Bacon cremoso;
- Carne moída;
- Palmito;
- Salsicha;
- Atum;
- Queijo, presunto e linguiça.
No entanto, a lista não termina ai, você pode incrementar de acordo com seu gosto pessoal e as opções que você tem em casa.
Sugestões de receitas para lanches rápidos
Agora, que tal ter mais algumas opções de lanches rápidos, além da torta salgada?
Pensando nisso, separamos algumas receitas para você escolher a sua preferida. Por isso, confira a seguir:
- Torta salgada de pão de forma
- Torta salgada de ricota com bacon
- Rap10 com 2 ingredientes
- Mini joelhos
E aí, agora é só escolher a sua receita preferida e o seu recheio, e preparar hoje mesmo!
