Seta
Linha ondulada amarela

Arroz Piamontese

RECEITA especial do dia:

Linha ondulada amarela

ingredientes

10

minutos

35

Linha ondulada amarela

Sobre a Receita

✓ 1 xícara de arroz arbóreo  ✓ 1 colher de sopa de manteiga ✓ 1/2 cebola picada ✓ 2 dentes de alho picados ✓ 1/2 xícara de vinho branco seco ✓ 1 xícara de creme de leite ✓ 100g de champignons fatiados ✓ 1/2 xícara de queijo parmesão ✓ 2 xícaras de caldo ou água ✓ Sal e pimenta a gosto

Linha ondulada amarela

Ingredientes

Linha ondulada amarela

Derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Adicione o arroz e mexa um pouco e despeje o vinho até evaporar.

Linha ondulada amarela
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PASSO 1

Aos poucos, adicione o caldo de legumes (ou água), até o arroz cozinhar e ficar bem macio.

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PASSO 2

Quando estiver no ponto, acrescente os champignons, o creme de leite e o queijo parmesão. Ajuste sal, pimenta e finalize!

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PASSO final

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Ficou alguma dúvida? Veja a receita no site!

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