Seta
Linha ondulada amarela

Contra Filé ao Alho e Óleo

RECEITA especial do dia:

Linha ondulada amarela

ingredientes

6

minutos

14

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Sobre a Receita

✓ 4 bifes de contra filé ✓ 4 colheres de sopa de azeite ✓ 4 dentes de alho picados ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto ✓ 1 ramo de alecrim (opcional) ✓ 1 colher de sopa de manteiga

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Ingredientes

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Tempere os bifes e deixe marinar por 30 minutos. Frite o alho até dourar, tomando cuidado para não queimar.

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PASSO 1

Retire o alho e coloque os bifes até atingirem o ponto desejado. Se preferir, adicione um ramo de alecrim.

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PASSO 2

Coloque uma colher de sopa de manteiga no final para um sabor extra. Retire os bifes e sirva na hora!

PASSO final

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Ficou alguma dúvida? Veja a receita no site!

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