Você e a sua família precisam provar, vez ou outra, um delicioso mousse clássico de chocolate!

INGREDIENTES 1 creme de leite, 200g de chocolate meio amargo, 3 claras e 3 colheres de açúcar

Derreta o chocolate em banho maria e adicione o creme de leite, incorpore bem.

Em outra panela, bata as gemas com o açúcar e leve para o fogo, mexa lentamente e em fogo baixo.

Transfira para uma batedeira e bata até dobrar. Acrescente o chocolate. Deixe na geladeira por 10 horas. Sirva!

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