Você precisa dar uma olhadinha nessa receita super simples de frango xadrez.

Afinal, este prato é super querido por quem prova. Vamos aos ingredientes e modo de preparo?

INGREDIENTES 500g de peito de frango em cubos, 1 colher (chá) de sal, ½ colher (chá) de pimenta, 6 colheres (sopa) de azeite

INGREDIENTES 2 cebolas, 8 dentes de alho picados, 1 sachê de caldo de galinha sem sal, 100ml de molho de soja

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de água, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de amido de milho, ¼ de xícara (chá) de água

INGREDIENTES 1 pimentão verde e 1 vermelho, 1 xícara (chá) de amendoim torrado (opcional)

Tempere o frango com sal e pimenta e frite aos punhados. Em outra panela, frite o alho e a cebola.

Acrescente o sachê de caldo de galinha, o molho de soja, a água e o açúcar e deixe ferver.

Junte o amido de milho, já dissolvido em ¼ de xícara (chá) de água. Mexa até engrossar!

Adicione o frango, já frito, e os pimentões e deixe ferver por 5 min. Depois, junte o amendoim. Pronto! Sirva com arroz branco, uma delícia!

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