✓ 300g de goma de tapioca✓ 250ml de leite✓ 2 colheres (sopa) de azeite✓ 1 colher (sopa) de queijo parmesão✓ ¼ colher (chá) de sal✓ 1 ovo✓ 1 gema para pincelar
Ingredientes
Em uma forma, espalhe a goma de tapioca e leve ao forno baixo por cerca de 15 minutos.
PASSO 1
Coloque a goma em uma tigela com o restante dos ingredientes, menos a gema. Misture bem e deixe hidratar.
PASSO 2
Sove a massa com as mãos e depois modele os pães. Em uma forma untada, asse a 200ºC por cerca de meia hora.