Melhores marcas de chocolate em pó para sobremesas: faz toda diferença!

Para preparar sobremesas, principalmente para vender, é importante contar com a qualidade das melhores marcas de chocolate em pó do mercado.

Por isso, preparamos uma lista especial para que você não tenha dúvidas, e saiba quais são as melhores opções.

Confira a seguir aqui no Receitinhas!

Como escolher o chocolate em pó ideal?

Existem alguns critérios que você deve considerar na hora de escolher um chocolate em pó e eleger as melhores marcas, na sua opinião.

Dessa forma, veja alguns quesitos que selecionamos a seguir para que você não tenha mais dúvidas.

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Verifique a concentração de cacau no chocolate em pó

Antes de pensar em marcas, verifique nas opções disponíveis no mercado qual é a marca que possui a maior concentração de cacau.

Todavia, existem marcas que oferecem chocolate em pó com 50% e outras com 70%.

Quanto maior a concentração de cacau, mais nutrientes serão oferecidos, bem como um sabor mais intenso.

Prefira chocolate em pó que use stevia como adoçante

Muitas marcas utilizam açúcar para adoçar o chocolate em pó. No entanto, ele não é a melhor opção, visto que ele causa diversos problemas de saúde.

Por isso, opte por uma marca que ofereça mais qualidade e saúde!

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Evite utilizar chocolate em pó que contenha alergênicos

Existem marcas de chocolate em pó que utilizam alergênicos em suas composições.

E se você estiver buscando pelas melhores marcas de chocolate em pó para o seu negócio, evite alergênicos, para não oferecer riscos aos seus clientes.

Os principais alergênicos encontrados nas composições são:

• Glúten;
• Derivados de Soja;
• Lactose;
• Farinha de trigo.

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Conheça as melhores marcas de chocolate em pó do mercado

Agora que você já sabe o que avaliar ao escolher um chocolate em pó para preparar sobremesas, conheça as melhores marcas do mercado.

Por isso, veja a seguir!

1.Cacau em Pó – Garoto

A Garoto é uma marca conhecida no mercado pela sua qualidade, e no chocolate em pó não seria diferente.

Ela é considerada uma das melhores marcas de chocolate em pó por possuir 100% de cacau em sua composição.

Não possui adição de açúcar e não contém glúten! Perfeito para o preparo de sobremesas, bolos, entre outros.

2.Dr.Oetker – Chocolate em Pó 70

Já a Dr. Oetker é uma marca famosa por produtos alimentícios de qualidade e referência no mercado.

O chocolate em pó da marca conta com 70% de cacau em sua composição.

No entanto, ele contém açúcar e lecitina de soja, que é um alergênico que deve ser considerado na hora de preparar sobremesas.

3.Chocolate em Pó Solúvel 50- Fleischmann

O chocolate em pó solúvel da marca Fleischmann é uma boa opção para quem está buscando por custo x benefício.

Conta com uma concentração de 50% de cacau. No entanto, possui alergênicos derivados de soja na sua composição.