Affogato de café
Experimente essa deliciosa receita de affogato de café que sempre cai bem com um lanche, ela é simplesmente maravilhosa e a perfeita opção para acompanhar seu lanche!
Como fazer affogato de café?
- 1 ou 2 doses de café espresso cerca de 30-60 ml
- 1 bola de sorvete de baunilha
- Raspas de chocolate, amêndoas picadas ou licor de café para decorar
- Prepare o café espresso conforme suas preferências.
- Coloque uma bola de sorvete de baunilha em uma xícara ou tigela pequena.
- Despeje o café espresso sobre o sorvete.
- Adicione raspas de chocolate, amêndoas picadas ou um toque de licor de café como decoração.
Posso fazer affogato descafeinado?
Sim, além de ser uma receita rápida, você pode fazer affogato descafeinado!
Basta usar café espresso descafeinado em vez de café espresso regular.
O processo de preparação é o mesmo, você só precisa garantir que esteja usando café descafeinado para manter a sobremesa livre de cafeína.
O sabor será um pouco diferente, já que o café descafeinado pode ter um perfil de sabor ligeiramente alterado em comparação com o café normal, mas ainda assim será delicioso.
Além disso, você pode usar sorvete caseiro para fazer affogato.
Certifique-se de que o sorvete esteja bem congelado antes de preparar o affogato para obter a melhor consistência.
Experimente também esse delicioso café gelado com canela!
