Affogato de café

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Affogato de café
Affogato de café uma delícia por @bdcoffeehouse
Tempo 5m
Porção 1 Affogato de café
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa receita de affogato de café que sempre cai bem com um lanche, ela é simplesmente maravilhosa e a perfeita opção para acompanhar seu lanche!

Como fazer affogato de café?

 

Ingredientes
  • Check1 ou 2 doses de café espresso cerca de 30-60 ml
  • Check1 bola de sorvete de baunilha
  • CheckRaspas de chocolate, amêndoas picadas ou licor de café para decorar
Modo de preparo
  • CheckPrepare o café espresso conforme suas preferências.
  • CheckColoque uma bola de sorvete de baunilha em uma xícara ou tigela pequena.
  • CheckDespeje o café espresso sobre o sorvete.
  • CheckAdicione raspas de chocolate, amêndoas picadas ou um toque de licor de café como decoração.

Posso fazer affogato descafeinado?

Sim, além de ser uma receita rápida, você pode fazer affogato descafeinado! 

Basta usar café espresso descafeinado em vez de café espresso regular. 

O processo de preparação é o mesmo, você só precisa garantir que esteja usando café descafeinado para manter a sobremesa livre de cafeína. 

O sabor será um pouco diferente, já que o café descafeinado pode ter um perfil de sabor ligeiramente alterado em comparação com o café normal, mas ainda assim será delicioso.

Affogato de café
Affogato de café perfeito por @_kafava

Além disso, você pode usar sorvete caseiro para fazer affogato. 

Certifique-se de que o sorvete esteja bem congelado antes de preparar o affogato para obter a melhor consistência.

Experimente também esse delicioso café gelado com canela!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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