Aprenda a fazer batata doce no forno e não faça mais de outro jeito
Receita de batata doce no forno que é uma delícia. Perfeita para quem está de dieta e precisa de pratos fit para manter a alimentação em dia. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo.
Como fazer batata doce no forno?
- Batatas-doces (quantidade desejada)
- Azeite de oliva ou óleo de coco (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos opcionais: alho em pó, páprica, alecrim, tomilho, etc.
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as batatas-doces sob água corrente para remover qualquer sujeira.
- Se preferir, você pode descascar as batatas-doces ou deixá-las com casca, conforme sua preferência.
- Corte as batatas-doces em pedaços uniformes, isso ajuda a garantir que cozinhem de maneira uniforme.
- Em uma tigela grande, coloque as batatas-doces cortadas. Regue com um pouco de azeite de oliva ou óleo de coco, apenas o suficiente para revesti-las levemente.
- Tempere as batatas-doces com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Misture bem para garantir que fiquem bem temperadas.
- Espalhe as batatas-doces em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga, garantindo que estejam em uma única camada para que assem uniformemente.
- Leve ao forno preaquecido e asse por 30-45 minutos, ou até que as batatas-doces estejam macias por dentro e douradas por fora, virando-as na metade do tempo para que assem por igual.
- Uma vez prontas, retire as batatas-doces do forno e deixe-as descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva as batatas-doces assadas como acompanhamento para suas refeições favoritas ou como um lanche saudável. Aproveite.
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Tempo para assar batata doce inteira no forno
O tempo necessário para assar uma batata doce inteira no forno pode variar dependendo do tamanho e da variedade da batata, bem como da temperatura do forno. Geralmente, para assar batatas-doces inteiras em um forno pré-aquecido a 200°C, leva cerca de 45 minutos a 1 hora.
Para batatas-doces menores ou mais finas, pode ser necessário um tempo de cozimento mais curto, enquanto batatas-doces maiores podem exigir mais tempo.
Uma maneira de verificar se a batata está pronta é perfurá-la com um garfo; se o garfo penetrar facilmente até o centro, a batata está pronta.
Lembre-se de virar as batatas ocasionalmente durante o cozimento para garantir que cozinhem de maneira uniforme. Ajuste o tempo conforme necessário e desfrute de suas batatas-doces macias e deliciosas.
Melhor lanche!
