Aprenda a fazer batata doce no forno e não faça mais de outro jeito

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batata doce no forno formato chips
Tempo 1h16m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Receita de batata doce no forno que é uma delícia. Perfeita para quem está de dieta e precisa de pratos fit para manter a alimentação em dia. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo. 

Como fazer batata doce no forno?

Ingredientes
  • CheckBatatas-doces (quantidade desejada)
  • CheckAzeite de oliva ou óleo de coco (opcional)
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckTemperos opcionais: alho em pó, páprica, alecrim, tomilho, etc.
Modo de preparo
  • CheckPreaqueça o forno a 200°C.
  • CheckLave bem as batatas-doces sob água corrente para remover qualquer sujeira.
  • CheckSe preferir, você pode descascar as batatas-doces ou deixá-las com casca, conforme sua preferência.
  • CheckCorte as batatas-doces em pedaços uniformes, isso ajuda a garantir que cozinhem de maneira uniforme.
  • CheckEm uma tigela grande, coloque as batatas-doces cortadas. Regue com um pouco de azeite de oliva ou óleo de coco, apenas o suficiente para revesti-las levemente.
  • CheckTempere as batatas-doces com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Misture bem para garantir que fiquem bem temperadas.
  • CheckEspalhe as batatas-doces em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga, garantindo que estejam em uma única camada para que assem uniformemente.
  • CheckLeve ao forno preaquecido e asse por 30-45 minutos, ou até que as batatas-doces estejam macias por dentro e douradas por fora, virando-as na metade do tempo para que assem por igual.
  • CheckUma vez prontas, retire as batatas-doces do forno e deixe-as descansar por alguns minutos antes de servir.
  • CheckSirva as batatas-doces assadas como acompanhamento para suas refeições favoritas ou como um lanche saudável. Aproveite.

🙂 MELHOR QUE TUDO: Chips de batata doce no forno

Tempo para assar batata doce inteira no forno

O tempo necessário para assar uma batata doce inteira no forno pode variar dependendo do tamanho e da variedade da batata, bem como da temperatura do forno. Geralmente, para assar batatas-doces inteiras em um forno pré-aquecido a 200°C, leva cerca de 45 minutos a 1 hora. 

batata doce no forno Ana Maria
batata doce no forno @receitatodahora

Para batatas-doces menores ou mais finas, pode ser necessário um tempo de cozimento mais curto, enquanto batatas-doces maiores podem exigir mais tempo. 

Uma maneira de verificar se a batata está pronta é perfurá-la com um garfo; se o garfo penetrar facilmente até o centro, a batata está pronta.

 Lembre-se de virar as batatas ocasionalmente durante o cozimento para garantir que cozinhem de maneira uniforme. Ajuste o tempo conforme necessário e desfrute de suas batatas-doces macias e deliciosas.

Melhor lanche!

 

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