Arroz com brócolis e grão-de-bico
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 brócolis cozido al dente em água e sal
- 1 lata de grão-de-bico em conserva escorrido
- 50g de amêndoas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 6 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela frite o alho e a cebola na manteiga em fogo baixo até dourar.
- Junte o arroz, o grão-de-bico, o brócolis e a amêndoa.
- Deixe esquentar.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Transfira para uma travessa.
- Sirva quente.
