Receita de Festa Junina: Bolo de milho com goiabada e requeijão
Ama bolo de milho mas está enjoada de comer sempre da mesma forma? Essa receita de bolo milho com goiabada e requeijão é tudo que você procura, além de ser uma delícia e trazer uma mistura de sabores na boca ela é super fácil de fazer. Corre conferir o passo a passo.
Como fazer bolo de milho com goiabada e requeijão?
- 1 lata de milho verde
- 150 gr de goiabada em cubos
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de leite
- 1 lata de flocos de milho
- 1 lata de açúcar
- ½ lata de óleo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- No liquidificador, bata o milho, o açúcar, os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e os flocos de milho e bata até virar uma massa homogênea.
- Coloque o fermento e misture delicadamente com o auxílio de uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e por cima dela coloque a goiabada e o requeijão.
- Asse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 35 minutos ou até ficar pronto.
Não deixe a goiabada e o requeijão encostarem na forma, isso dificulta na hora de desenformar. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito.
Pode substituir os flocos de milho por farinha de milho?
Não é indicado fazer a substituição de flocos de milho por farinha de milho nessa receita de bolo, a substituição pode fazer com que o bolo não fique na textura ideal, isso porque os flocos e a farinha são coisas diferentes apesar de ambos serem feitos de milho, sendo assim, evite a substituição.
Quem está de dieta pode comer bolo de milho com goiabada e requeijão?
Sim, quem está de dieta pode consumir bolo de milho com goiabada e requeijão, só deve se atentar às quantidades e a frequência do consumo, isso porque esse bolo acaba contendo bastante calorias, uma porção pode chegar a ter cerca de 270 calorias.
Querendo mais receitas de bolo de milho?
Aqui no receitinhas você encontra muitas variações do bolo e tortas que vão te ajudar a sempre inovar em seu preparo, como por exemplo, nossa receita de bolo de milho com erva-doce, a erva-doce traz um toque especial ao tradicional bolo de milho que fica uma delícia, confira.
