bolo vulcão de limão
A receita de bolo vulcão de limão é tirar o ar das suas visitas durante o café da tarde, sério! Se tem algo que eu amo fazer para a galera é este doce: tem um fundo bem azedinho e é impossível de ser enjoativo. Vem comigo que vou te ensinar.
Como fazer bolo vulcão de limão?
- MASSA BOLO VULCÃO DE LIMÃO
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de limão ou 1 gelatina de limão (se quiser a massa verde)
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de fermento
- COBERTURA
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de suco de limão
- Se for usar a gelatina em vez do suco, misture com meia xícara de água e leve 30 segundos para o microondas.
- Coloque a gelatina ou suco no liquidificador com os ovos, azeite, açúcar, bata até que fique homogêneo.
- Logo em seguida, leve para uma vasilha e adicione o trigo peneirado.
- Acrescente o fermento.
- Coloque em forma untada e asse em 180 graus por 40 minutos (faça o teste do palito para saber quando está pronto).
- Em uma panela, adicione os ingredientes da cobertura ou brigadeiro, exceto o suco.
- Mexa em fogo baixo até desgrudar e engrossar, adicione o suco, incorpore e desligue.
- Quando o bolo estiver pronto, coloque a cobertura (tanto o bolo quanto a cobertura devem estar frios para não correr muito).
Faça o bolo em forma com buraco no centro!
🍋 RECEITA DE BOLO DE LIMÃO QUE NÃO TEM COMO ERRAR
Quantas fatias rende um bolo vulcão de 20 cm?
Oi, querida! Um bolo vulcão de 20 cm geralmente rende umas 8 a 10 fatias, dependendo do tamanho que você cortar. Fica uma delícia, né? Bom pra compartilhar com a família.
VEJA COMO FAZER ESSA CALDA PARA BOLO DE LIMÃO DELICIOSA
Por que chama bolo vulcão?
Oi, amiga! Sabe por que chama bolo vulcão? É por causa da cobertura que quando você corta, escorre igual lava de vulcão. Uma delícia e uma bagunça só!
BOLO VERDE DE LIMÃO MUITO SABOROSO
Quem criou o bolo vulcão?
Oi, minha linda! Sabe, não tenho certeza de quem foi o criador do bolo vulcão. Acredito que seja uma invenção brasileira, mas não tenho um nome pra te dar. O importante é que alguém teve essa ideia genial, né?
