O Caldo de Kenga é um clássico mineiro que ganhou o Brasil. Ele é, basicamente, um caldo de frango com milho e mandioca, mas a sua versão com batatas é uma excelente variação para quem prefere uma textura mais aveludada e um sabor um pouco mais suave.
Nesta versão 2026 do Receitinhas, substituímos a mandioca por batatas para garantir uma textura ainda mais aveludada e um preparo super prático.
Com o sabor marcante do frango desfiado, esse caldo vai se tornar o favorito da família. Vem conferir como fazer essa delícia!
