Canelone de frango
Com vontade de inovar no preparo das refeições mas sem ideia do que fazer? Essa receita de canelone de frango com certeza vai te surpreender, além de ser rápida e prática ela fica uma delícia e é uma ótima forma de adicionar massa à sua dieta. Corre conferir o passo a passo.
Como fazer canelone de frango?
- 500 gr de massa fresca para lasanha
- Molho de tomate a gosto
- 400 gr de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada em cubos
- 2 dentes de alho bem picados
- Um fio de azeite
- Sal, pimenta do reino, páprica e cheiro verde a gosto
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.
- Quando estiverem murchos e levemente dourados, entre com o frango desfiado.
- Adicione sal, pimenta do reino e páprica (a de sua preferência) a gosto e mexa bem.
- Desligue o fogo e finalize com o cheiro verde.
- Prepare a massa de lasanha seguindo as instruções do pacote.
- Divida o recheio entre as massas e as enrole como se fosse um rocambole.
- Disponha os rolos em um refratário e cubra com molho de tomate.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e está pronto para o consumo.
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Como determinar quanto de canelone deve ser feito por pessoa?
A quantidade de canelone por pessoa varia devido a alguns fatores, entre eles podemos citar se a massa será consumida como prato único ou se ela será servida com acompanhamentos, no caso de ser servida como prato único o ideal é entre 200 e 300 gramas de canelone por pessoa, já no caso de ser acompanhada o ideal é entre 120 e 180 gramas, mas isso também pode variar a depender da natureza dos acompanhamentos.
Pode congelar o canelone pronto?
Sim, o canelone pronto pode ser congelado, o ideal é que após o seu preparo espere ele esfriar completamente e só depois disso embale bem e congele. O canelone congelado pode durar até cerca de 3 meses, mas isso depende de alguns fatores, então sempre se atente a seu aspecto quando for descongelar para ter certeza que ele ainda está adequado para o consumo.
Quantas calorias tem um canelone?
A quantidade de calorias em um canelone pode variar a depender de seu recheio e do seu modo de preparo, mas, em geral, uma porção de cerca de 100 gramas de canelone tem em torno de 220 kcal.
