Feito com milho verde ralado, leite, açúcar e canela, o curau é cozido até engrossar e servido frio. Essa receita é presença garantida nas festas de São João, trazendo textura cremosa e sabor nostálgico. Pode ser servido em potinhos individuais com canela por cima para um toque especial.
Curau de São João
