docinhos de amendoim, passas e coco
Receita de docinhos de amendoim, passas e coco para testar como sobremesa na sua casa. É tudo de bom! Eu super indico e acho que é uma boa para as festas de aniversário ou ocasiões mais especiais. Essa receita fácil conquista corações.
Como fazer docinhos de amendoim, passas e coco?
- 2 xícaras (chá) de amendoim moído
- 50g de passas sem caroço
- 50g de coco ralado seco para a mistura do docinho
- Mel a gosto
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 50g de coco ralado seco para enrolar os docinhos
- Em uma tigela misture o amendoim, o chocolate, o coco e as passas.
- Adicione na mesma tigela mel, aos poucos, e misture bem, até que se obtenha uma massa consistente para enrolar.
- Enrole os docinhos.
- Passe os docinhos no coco seco.
- Sirva frio.
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Docinho de uva passa
Uva passa é um ingrediente que sempre tenho na despensa. Para fazer um docinho rápido, misturo uvas passas com aveia e mel, formando bolinhas e levando à geladeira para firmar. Fica uma delícia e é super saudável para um lanchinho!
Sobremesa de uva passa batido no liquidificador:
Quando quero algo mais cremoso, bato uvas passas com iogurte natural no liquidificador, adicionando um toque de canela. Pode ser servido geladinho, e se quiser, coloque pedaços de frutas por cima. Uma sobremesa simples e saborosa!
Beijinho com uva passa
O beijinho é um clássico das festinhas, não é? Para dar um toque diferente, já fiz beijinhos adicionando uva passa no centro antes de enrolar. Passo no coco ralado e pronto!
A combinação do coco com a uva passa dá um sabor surpreendente e agrada a todos aqui em casa!
