Espeto de carne moída assado
40m
5 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta
- 1 cebola pequena cortada em cubos
- 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
- 1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
- Em uma tigela misture bem todos os ingredientes até obter uma massa grudenta.
- Prense a carne em volta de palitos de churrasco.
- Apoie as pontas do palito nas laterais de uma assadeira, de modo que a carne fique suspensa.
- Leve ao forno a 220º por 30min ou até dourar.
- Retire do forno e sirva quente.
