Espeto de carne moída assado

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Tempo 40m
Porção 5 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de carne moída
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check½ colher (chá) de pimenta
  • Check1 cebola pequena cortada em cubos
  • Check1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
  • Check1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture bem todos os ingredientes até obter uma massa grudenta.
  • CheckPrense a carne em volta de palitos de churrasco.
  • CheckApoie as pontas do palito nas laterais de uma assadeira, de modo que a carne fique suspensa.
  • CheckLeve ao forno a 220º por 30min ou até dourar.
  • CheckRetire do forno e sirva quente.
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