Lingua de carneiro grelhada
1h30m
4
Fácil
Ingredientes
- 4 línguas de carneiro
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- 1 colher (sopa) de endro fresco picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela coloque a língua e ferva com água por 10min.
- Retire as peles.
- Coloque em uma vasilha com azeite, endro, hortelã, salsa, alho, cebola e sal.
- Deixe marinar 1h.
- Frite em grelha antiaderente.
- Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
