Mix de folhas verdes
Saladas de folhas são de extrema importância para a saúde, por isso devem ser incluídas na sua alimentação diariamente. Confira essa receita de mix de folhas verdes que é super prática e vai ser o complemento ideal para o seu almoço. Aprenda a fazer!
Como fazer mix de folhas verdes?
- 5 folhas de alface crespa
- 5 folhas de rúcula
- 5 folhas de alface americana
- 1 unidade de tomate em cubos
- 2 colheres (sopa) de nozes picadas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Lave e seque as folhas.
- Rasgue as folhas para que elas possam se misturar melhor e coloque em uma tigela larga.
- Espalhe as nozes e os cubos de tomate por cima.
- Em um recipiente separado, misture os temperos.
- Na hora de servir, misture bem o molho e jogue sobre toda a salada.
Quais as folhas verdes mais nutritivas?
As folhas verdes são alimentos cheios de nutrientes importantes para a nossa saúde. Todas elas apresentam benefícios para o funcionamento do organismo, sendo importantes para o fortalecimento dos sistemas: neurológico, muscular, esquelético e cardiovascular.
Essa ação se deve pela presença de nitrato, principalmente presente na alface, espinafre, couve e folhas de beterraba. Por essas características, é recomendado incluir folhas verdes todos os dias em suas refeições.
Comer folhas verdes emagrece?
Em especial quando falamos de folhas verdes escuras, como uma fonte de fibras poderosas, as folhas verdes fazem com que a pessoa se sinta saciada com mais facilidade. Característica que, quando relacionada com uma dieta equilibrada, colabora para o processo de emagrecimento.
Outras receitas
O consumo de saladas em geral é de extrema importância para a nossa saúde. Confira também essa receita de salada de frango com molho de iogurte, que é sozinha uma receita completa, e essa salada de legumes, para incluir mais desses alimentos em sua alimentação.
