Já que o fim do ano está chegando, e com ele muitas ideias para a ceia de Natal, temos mais uma para de ajudar. Ou seja, estamos falando do peru assado com cardamomo. Pode apostar, essas sementes darão um sabor todo especial ao prato. Para fazê-lo é super fácil, então siga a leitura e aprenda a seguir.
Antes de mais nada, se você não está habituada a esse ingrediente, saiba que trata-se de sementes adocicadas de uma vagem específica. Ele é utilizado na culinária de diversas maneiras, e no Receitinhas há diversos preparos os quais esse o cardamomo tem destaque especial. Entre elas, podemos citar como exemplos, o lombo de peru assado com laranja e cardamomo, assim como, o bolo de nozes, cardamomo, e passas.
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Como fazer peru assado com cardamomo
