Cozinhe a polenta, deixe esfriar, corte em palitos e frite até dourar. O resultado é uma polenta crocante por fora e macia por dentro, perfeita para petiscos ou como acompanhamento de pratos principais. Sirva com molhos variados para mais sabor.
Polenta frita crocante por fora e macia por dentro: delícia rápida!
Polenta frita crocante (Imagem: Divulgação / Receitinhas)