Torrada com ovos e tomate
20m
2 Porções
Médio
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- 6 tomates cereja picados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Manteiga a gosto
- 4 fatias de pão de forma torrados
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma frigideira antiaderente coloque uma colher (sopa) de manteiga, e deixe esquentar.
- Reserve.
- Misture, com um fuê, levemente os ovos e o leite.
- Derrame os ovos na frigideira.
- Salpique sal e pimenta, sobre os ovos.
- Mexa os ovos até que estejam prontos.
- Junte o tomate, aos ovos.
- Deixe fritar 1min.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Distribua os ovos sobre os pães.
- Salpique o queijo parmesão sobre os pães.
- Sirva quente.
