Torrada com ovos e tomate
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- 6 tomates cereja picados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Manteiga a gosto
- 4 fatias de pão de forma torrados
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma frigideira antiaderente coloque uma colher (sopa) de manteiga, e deixe esquentar
Reserve
Misture, com um fuê, levemente os ovos e o leite
Derrame os ovos na frigideira
Salpique sal e pimenta, sobre os ovos
Mexa os ovos até que estejam prontos
Junte o tomate, aos ovos
Deixe fritar 1min
Acerte o sal e a pimenta
Distribua os ovos sobre os pães
Salpique o queijo parmesão sobre os pães
Sirva quente
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