Se você quer uma sobremesa diferente para este ano novo, não deixe de servir o banoffee de abacaxi.

INGREDIENTES 2 pacotes de bolacha de maisena, 4 colheres (sopa) de manteiga, 2 abacaxis, 2 leites condensados,  2 tubos de chantilly e canela a gosto

Bata as bolachas no liquidificador e junte com a manteiga derretida. Adicione uma pitada de canela, amasse tudo e leve ao forno por 10 minutos.

Despeje o leite condensado no fundo da massa. Depois , coloque os abacaxis e espalhe o chantilly. Finalize com canela ou chocolate ralado e deixe na geladeira por 2h!

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