5 receitas de bolo sem leite que ficam fofinho de verdade

receitas de bolo sem leite

Quem tem intolerância à lactose, está sempre em busca de receitas de bolo sem leite para preparar e matar a vontade de comer um bolinho fofinho.

Mas nem toda a receita é simples a adaptação desse ingrediente.

Por isso, fizemos uma seleção especial com receitas simples e deliciosas de bolos, mas que não usam leite, para que você possa aproveitar.

1.Bolo de cenoura sem leite

Quem não ama um bolo de cenoura (e sem leite), não é mesmo? Ele continua bem fofinho e macio.

O preparo dele é bem simples, e não perde em nada para a receita original.

Dessa forma, para fazer, use farinha de trigo, cenoura, açúcar, ovos, óleo e fermento.

Adicionalmente, você pode preparar uma caldinha com chocolate em pó, água e açúcar para finalizar!

2.Bolo de trigo sem leite

O bolo de trigo sem leite é uma opção deliciosa para quem quer um bolo rápido e que necessita de poucos ingredientes.

Além disso, ele também pode ser usado como base para bolos de festa, você sabia? Isso porque é uma massa muito versátil.

Para o preparo, use farinha de trigo, açúcar, óleo, água, vinagre branco, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e essência de baunilha.

3.Bolo de limão sem leite

Já o bolo de limão sem leite, é uma opção para quem gosta de um bolo que derrete na boca, sabe? Ele é delicioso.

Para o preparo, use suco de limão, açúcar, óleo, ovos, farinha de trigo peneirado, fermento e esmutab (emulsificante).

E não poderia faltar uma caldinha para finalizar. Para isso, use açúcar e suco de limão. Aí, adoce o quanto achar necessário.

4.Bolo de chocolate sem lactose

Uma das melhores receitas de bolo sem leite, é o bolo de chocolate sem lactose, ele derrete na boca, e fica simplesmente perfeito!

Para a massa, use ovos, farinha de trigo, café solúvel pronto (misturado com água quente), açúcar, óleo, nescau ou cacau em pó e fermento para bolos.

Adicionalmente, se quiser, pode preparar a calda/recheio de duas formas, a primeira com creme de leite e chocolate sem lactose.

Ou você fazer uma misturinha de cacau, ou chocolate sem lactose com açúcar. As duas formas funcionam bem.

5.Bolo de laranja sem lactose

Por fim, a receita de bolo de laranja sem lactose, remete ao sabor daqueles bolos de vó, que a gente nunca quer que acabe.

A falta do leite na massa não faz nenhuma falta. Pelo contrário, ressalta ainda mais o sabor da laranja.

Para o preparo, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja natural, óleo vegetal, ovos, fermento em pó, raspas de laranja para finalizar.

Formada em tecnologia, apaixonada por escrita e pelo conhecimento. Dona de uma curiosidade nata e amante culinária. Especializada em redação SEO, atuo com criação de conteúdos para blogs e sites desde 2014.
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