5 receitas de pão de hambúrguer: faça seu pão em casa mesmo
Para quem está buscando por receitas de pão de hambúrguer caseiras, chegou ao lugar certo!
Selecionamos as melhores a seguir para que você possa preparar seu pão para se deliciar com um hambúrguer gostoso e bem saboroso, feito em casa.
1.Pão de hambúrguer caseiro
Nossa primeira receita é o tradicional pão de hambúrguer caseiro, é uma receita simples e com um excelente rendimento.
Para a massa, você vai precisar de leite morno, açúcar, fermento seco biológico, farinha de trigo, manteiga derretida, ovo e sal.
Adicionalmente, pincele o pão com uma gema, um fio de azeite e um pouco de gergelim cru ou torrado.
2.Pão de hambúrguer americano
Já o pão de hambúrguer americano é outra opção dentre as receitas de pão de hambúrguer caseiro que existem.
Para fazer, você vai precisar de farinha de trigo, ovo, fermento seco, margarina, açúcar, sal e água morna.
Ele é um pão bem fofinho, e a massa tem um bom rendimento, permitindo que você tenha uma verdadeira hamburgueria dentro da sua casa.
3.Pão australiano
O pão australiano se tornou muito popular devido ao Outback, que libera o pão como aperitivo de entrada ao restaurante.
No entanto, essa é uma daquelas receitas de pão de hambúrguer que você precisa fazer ao menos uma vez na vida, pois ela é muito saborosa.
Seu sabor é mais adocicado e mais marcante do que os pães que conhecemos, e a coloração é mais escura, devido ao açúcar e ao cacau.
Para o preparo, você vai usar farinha de trigo, integral e de centeio, açúcar mascavo, sal, cacau em pó, água morna, manteiga, melado de cana, fermento biológico e fubá para polvilhar.
4.Pão de hambúrguer caseiro de batata
Outra opção mais simples, mas igualmente saborosa, é o pão de hambúrguer caseiro de batata.
Para o preparo, use batata inglesa, água morna, açúcar, fermento seco biológico, óleo vegetal, sal e farinha de trigo.
Caso prefira, é possível trocar por farinha integral.
5.Pão de frigideira com chia
Por fim, temos uma receita mais fit, que normalmente não é comercializada em hamburguerias comuns. Mas, em algumas lojas fit já é possível encontrar, que é o pão de frigideira com chia.
Ele é bem levinho e é um excelente acompanhamento para o seu hambúrguer. Assim, você consegue fazer uma refeição leve e muito saudável.
Para o preparo, use ovo, farinha de trigo, farinha de chia, água, fermento em pó (para bolos) e uma pitadinha de sal.