Já experimentou um bombom de abóbora? Pode acreditar, é uma delícia! Confira como prepará-lo agora mesmo!
INGREDIENTES
2kg de abóbora, 1kg de açúcar, 2 pedaços de canela em pau, 1kg de abóbora madura
RECHEIO: descasque, tire as sementes e corte a abóbora em pedaços pequenos.
Coloque em uma panela, adicione o açúcar e a canela e deixe em fogo baixo.
Quando os pedaços de abóbora estiverem bem macios, retire e os amasse(sem a canela).
Coloque novamente na panela e cozinhe mais um pouco até soltar bem da panela e reserve.
BOMBOM: Derreta o chocolate em banho maria.Pegue pequenas porções do recheio e molde bolinhas.
Banhe-as no chocolate derretido em banho-maria. Espere esfriar e está pronto!
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