Essa receita de pudim de coco com calda de caramelo é uma das mais gostosas e práticas que você vai ver na vida!

INGREDIENTES 1 gema de ovo, 1 litro de leite, 3 xícaras de coco ralado, 6 colheres de amido de milho, 1 lata de leite condensado e 3 xícaras de açúcar para caramelo

Bata todos os ingredientes, exceto o açúcar, no liquidificador. Quando estiver bem homogêneo, leve para a panela e mexa constantemente.

Depois, leve para a panela e mexa em fogo baixo até endurecer. Pronto!

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