Seta
Linha ondulada amarela

Tiramisu

dica especial do dia:

Linha ondulada amarela

ingredientes

8

minutos

40

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Sobre a Receita

✓ 6 gemas de ovos – 3/4 xícara de açúcar – 1 xícara de café forte – 2 colheres de sopa de licor de café ou Marsala – 1 1/2 xícaras de queijo mascarpone – 1 1/2 xícaras de creme de leite  – Biscoitos Savoiardi  – Cacau em pó para polvilhar

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Ingredientes

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Bata as gemas e o açúcar. Adicione o mascarpone e bata também, até deixar bem homogêneo.

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PASSO 1

Misture o café e o licor em um prato fundo. Rapidamente mergulhe cada biscoito no café, mas não deixe-os encharcados.

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PASSO 2

Faça uma camada de biscoitos e uma de creme. Repita o processo e finalize com o mascarpone.

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PASSO 3

Coloque o tiramisú na geladeira por pelo menos 4 horas. Antes de servir, polvilhe cacau em pó.

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PASSO final

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