Como limpar camarão com um palito de dente e melhorar o sabor das suas receitas
Como limpar o camarão com palito de dente é apenas uma das técnicas para a limpeza mais prática desse fruto do mar.
No entanto, é uma das mais simples, e que garante o melhor sabor!
Por isso, vamos te ensinar o passo-a-passo para que você aprenda sem dúvidas, e consiga fazer na sua casa. Veja a seguir aqui no Receitinhas!
Como limpar o camarão com o palito de dente sem complicação?
Existem várias técnicas que são utilizadas para limpeza do camarão, como a ponta da faca e o uso do vinagre para remoção da casca.
No entanto, o palito de dente ainda é a técnica mais simples e que oferece um dos melhores resultados.
Dessa forma, seu camarão ficará bem limpinho, pronto para ser usado nas suas receitas preferidas!
Passo-a-passo para a limpeza com palito de dente
Comece tirando a cabeça do camarão, que pode ser feita com a faca! Mas cuidado para não tirar em excesso.
Em seguida, com o palito de dente solte a casca que fica presa ao corpo.
No entanto, faça com delicadeza para preservar ao máximo a estrutura do camarão.
Em seguida, com a casca devidamente removida, na parte de cima (onde aparece uma linha preta) ali está o intestino do camarão que também deve ser removido.
Para isso, em um dos gominhos da função do corpo do camarão, faça uma leve dobra, e posicione o palito.
Encontre o intestino e puxe levemente o palito, depois é só puxar
Todavia, se o camarão for muito pequeno, o intestino pode se quebrar, e você precisará repetir esse processo por mais vezes!
Repita o mesmo processo na parte inferior do camarão, pois ali também precisa ser limpo.
No entanto, muitas pessoas esquecem! Ali também é um intestino, que deve ser removido.
Sugestões de receitas para preparar com camarão
Agora que você já sabe como limpar o camarão com o palito de dente, que tal aprender algumas receitas deliciosas para fazer com ele?!
Por isso, separamos algumas sugestões a seguir:
- Aperitivo de camarão e abacaxi
- Arroz de camarão com leite de coco
- Camarão à baiana
- Salada de camarão com abacate
- Camarão empanado com coco
Agora, é só escolher a sua receita preferida, fazer um bom tempero com bastante limão, ervas frescas, temperos aromáticos e alho, um fio de azeite! E se deliciar na sua casa.