Ela fez o bolo de limão mais queridinho e eu já me apaixonei

Fazer o bolo de limão queridinho da internet é mais fácil do que você imagina e pode lhe render muitos elogios.

Este quitute une o sabor cítrico da fruta com uma massa doce. Assim, torna-se perfeito para receber amigos, família ou mesmo aquela visita esperada do namorado.

Trata-se de uma que pode tanto fechar uma refeição principal quanto ser a estrela do café da tarde.

Quais são os ingredientes do bolo de limão queridinho?

Os itens de preparo dessa sobremesa fácil de limão são bem simples e você provavelmente já os tenha em casa. Vamos começar pelos ingredientes da massa: 

• Limões;
• Açúcar;
• Farinha de trigo;
• Amido de milho;
• Leite integral;
• Óleo;
• Ovos;
• Fermento químico em pó.

Após o preparo da massa, resta fazer a cobertura do bolo de limão queridinho. Para isso, você precisará de:

• Leite condensado;
• Limões.

Como preparar o bolo de limão queridinho?

O preparo desse bolo de limão é tão simples quanto seus ingredientes. Por isso, você pode fazê-lo a qualquer hora, sem que isso atrapalhe sua rotina.

Comece misturando as raspas da casca de limão com o açúcar. Bata essa mistura no liquidificador com o óleo, os ovos e o leite. Misture com a farinha e o amido.

Por fim, coloque o fermento e incorpore com cuidado. Despeje em uma forma untada e leve assar até crescer e dourar.

Misture os ingredientes da cobertura e, depois que o bolo estiver frio, despeje-a sobre ele. Depois, é só aproveitar!

Qual limão usar no preparo do bolo queridinho?

Você pode usar tanto o limão taiti, bastante comum no Brasil, quanto o limão siciliano. Ambos dão sabor e aroma para o bolo.

Qual tipo de óleo usar no bolo?

Você pode utilizar diferentes tipos de óleo. Soja, canola e milho são opções comumente aplicadas no preparo do bolo. Além disso, você pode usar óleo de coco.

Como guardar o bolo de limão queridinho?

Deixe o bolo fora da geladeira por no máximo 1 dia. Isso é importante porque sua cobertura não vai ao fogo.

Ao colocá-lo na geladeira, cubra-o com papel filme ou uma tampa que seja correspondente ao seu tamanho.

Quais são as melhores receitas de bolo de limão?

Além do bolo de limão queridinho, você também pode se interessar pelo bolo de limão sem farinha, ótimo para quem tem intolerância ao glúten!

Outra opção, agora para os intolerantes à lactose, é o bolo de limão sem leite.