Festa junina em casa: 3 comidas para comemorar à dois
A festa junina pode ser comemorada à dois, ou em grupo em festas familiares ou eventos maiores, que acontece pelo Brasil.
Por ser uma festa tão eclética, permite comemorar da forma com que você preferir, de acordo com as condições do momento.
Por isso, se você não quer deixar de comemorar o festejo, mas prefere algo mais íntimo, veja algumas receitas e dicas aqui no Receitinhas!
Veja receitas para festa junina à dois em casa e escolha sua preferida
Existem muitas receitas que simbolizam à festa junina, que é tão tradicional pelo Brasil, principalmente no Nordeste brasileiro.
Por isso, separamos algumas sugestões para que você preparar seu próprio arraia em casa para você e o seu amor.
Por isso, confira as nossas receitas, e já corre para comprar os ingredientes.
Baião de dois
A receita de baião de dois é muito comum no Nordeste, mesmo fora da época de festa junina, uma comida que representa as tradições da região.
Feita tradicionalmente com feijão (de corda ou vermelho) e arroz, pode ser incrementada com diversos elementos, como:
- Bacon;
- Queijo coalho;
- Carne seca;
- Mandioca;
- Milho;
- Carne de sol;
- Linguiça;
Entre muitas outras possibilidades. No entanto, uma coisa é certa, o tempero deve ser presente, e um deles é o coentro!
Caldo verde com mandioca
O caldo verde com mandioca é uma opção que pode ser complementar ao baião-de-dois.
Perfeita para dias mais frios, e para uma festa junina em casa à dois!
Canjica cremosa com leite condensado
Por fim, além de receitas salgadas que se complementem, é importante ter uma opção de sobremesa que seja relevante ao tema, que no nosso caso, é a festa junina.
E não há receita mais tradicional do que a canjica cremosa com leite condensado.
Feita com canjica branca, leite integral, leite condensado, leite de coco e coco ralado! Ela é simplesmente perfeita!
Dicas de decoração para sua comemoração particular de festa junina
Agora que você já sabe quais as receitas preparar para sua festa junina à dois em casa.
Está na hora de escolher os itens para decorar, e deixar essa comemoração com a cara do São João.
Por isso, confira algumas dicas:
- Utilize bandeirinhas coloridas (se tiver espaço, coloque na varanda, mas caso não tenha, coloque na mesa);
- Conte com elementos rústicos e naturais, como palha de milho e folha de bananeira;
- Faça uma fogueira (se tiver espaço, uma fogueira é muito bem-vinda, principalmente para espantar o frio);
- Escolha uma bebida típica, como o vinho quente para acompanhar os pratos.
