As melhores marcas de cafés descafeinados de 2023
Existem várias marcas de cafés descafeinados no mercado, mas você sabe quais são as melhores?
Por isso, preparamos um artigo especial com todas as informações necessárias sobre o assunto.
Veja a seguir aqui no Receitinhas!
Como é o processo de fazer um café descafeinado?
O processo para fazer um café descafeinado é relativamente simples. Durante a produção, é retirado a cafeína contida nos grãos, antes da moagem.
E isso pode ser feito a partir de processos químicos ou físicos, a partir de uma filtragem especial.
Dessa forma, é possível manter as características do café, como o aroma e o sabor, mas sem a cafeína.
Contudo, é importante ressaltar que apesar de ser um café descafeinado, ele não é 100% livre de cafeína, normalmente a concentração gira de 1% a 3% de cafeína.
Conheça as melhores marcas de cafés descafeinados
Agora que você sabe como é o processo de produção do café descafeinado, confira quais são as melhores marcas.
Melhor café solúvel descafeinado
Para ter o melhor café solúvel descafeinado à mesa, é preciso escolher pela marca que oferece segurança, sabor e qualidade.
E não poderíamos citar outra que não seja a Nescafé! Você encontra em sachês ou em potes!
Todavia, o sabor é agradável e suave, e tem um aroma saboroso!
Melhor grão descafeinado
O café Orfeu é considerado uma das melhores marcas de café brasileiros que fazem sucesso no mundo todo.
Ele produz um café descafeinado, com notas aparentes de chocolate e conta com uma baixa acidez, sua torra é escura, dando mais corpo ao café.
No entanto, ele não possui um amargor acentuado.
O processo da retirada da cafeína é hídrico, ou seja, não utiliza produtos químicos, o método utilizado é o Swiss Water.
Melhor café em cápsula descafeinado
Já em relação à melhor cápsula de café descafeinado, apesar de ter diversas opções no mercado, não poderíamos deixar de citar a Ricco Lavazza, como a melhor.
Ela é uma das marcas mais procuradas na Itália e ao redor do mundo, é compatível com a Nespresso.
O sabor possui intensidade 6, bem cremoso e adocicado, sendo avaliado pelos usuários como uma das melhores cápsulas.
Benefícios de tomar café descafeinado
Por fim, está na hora de conhecer quais são os benefícios de tomar café descafeinado.
Dentre os principais, podemos citar:
- Presença de bioativos, vitaminas e minerais que contribuem para o bom funcionamento do organismo;
- Possui ação antioxidante e anti-inflamatória;
- Auxilia na prevenção de doenças crônicas, como a diabetes.
Por fim, como não contém cafeína, não oferece riscos para hipertensos e cardíacos.
